TILLTUGG
-Mandelpotatischips med Kalix löjrom, smetana och rödlök
*Laktos/Gluten/Fisk
125:-
-Serranoskinka med oliver och bröd
*Gluten
95:-
-Chili/ vitlöksmarinerade oliver
65:-
-Tzatziki med vitlöksbröd
*Laktos/Gluten
75:-
FÖRRÄTTER
-Hummersoppa med västerbottenost
*Selleri/Fisk/Skaldjur/Laktos
115:-
-Gambas pil pil med bröd
*Skaldjur/Gluten
125:-
-Toast Pelle Jansson
Gluten/Laktos/Ägg/Fisk
195:-
-Torsk Tacos med koriandercreme
*Gluten/Fisk/Soja/Baljväxt
110:-
-Flatbreadpizza med karamelliserad lök, smetana och serranoskinka
*Gluten/Laktos
105:-
VARMRÄTTER
-Fisk och skaldjursgryta med grillad fänkål, aioli och rostat bröd
*Fisk/Skaldjur/Selleri/Ägg
235:-
-Pocherad torsk med räkor, pepparrot, brynt smör, sockerärtor och kokt potatis
*Fisk/Skaldjur/Laktos/Baljväxter
255:-
-Chilibakad kycklingballotine, med stompad potatis och charlottenlökssky
*Laktos/Soja/Baljväxter
235:-
-Docklands högrevsburgare med gruyére, syrad lök, bacon och tryffelmajonnäs
*Gluten/Laktos/Ägg/Senap
185:-
-Biff med dijonsenap, bearnaise, rostade tomater och pommes
*Senap/Laktos/Ägg
265:-
-Svamprisotto med skaldjur och hyvlad parmesanost
*Laktos/Skaldjur/Selleri/Fisk
(Opastöriserad parmesan)
255:-
-Ceasarsallad med grillad kyckling el. halloumi, ägg, krutonger och parmesan
*Laktos/Gluten/Ägg/Fisk
(Opastöriserad parmesan)
210:-
BARN
-Panerad torskfile med pommes, majonnäs och citron
*Gluten/Ägg/Senap
85:-
-Köttbullar med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon
*Gluten/Laktos
85:-
-Pannkakor med grädde och sylt
*Gluten/Laktos
85:-
EFTERRÄTTER
-Hallon och blåbärspaj med vaniljglass
*Gluten/Laktos
95:-
-Lakrits créme brûlée
*Laktos/Ägg
45:-
-Karamell cheesecake
*Gluten/Laktos
85:-